| 000 | 01399nam a2200361 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 160413q1999 sp g glg | ||
| 017 | _aC-369-99 | ||
| 080 | 1 | _a64 | |
| 080 | 1 | _a59 | |
| 100 | _aVV. AA. | ||
| 245 | 0 |
_aGuía do consumidor de peixe fresco _c/ Varios autores |
|
| 250 | _a1ª ed. | ||
| 260 |
_a[Santiago de Compostela] _b:Dirección Xeral de formación Pesqueira e Investigación, Servicio de extensión Pesqueira _c,1999 |
||
| 300 |
_a199 p. _b:il. _c;21cm |
||
| 500 | _aBibliogr.: p. 199 | ||
| 505 | _aPresentación; Un mar bo e xeneroso; Un mar fráxil; Un mar de calidade; Un mar de posibilidades; Mans ó peixe; Un mar que da gusto; Iconos; Fichas (peixes; moluscos; crustáceos; algas). | ||
| 600 | _aZooloxía | ||
| 650 | _aPescado- libros informativos | ||
| 650 | _aPescado- recetas de cocina | ||
| 650 | _aPescado- guías | ||
| 651 | _aGastronomía | ||
| 700 | _aCarré, Eugenio | ||
| 700 | _aSantorum Pérez, María dos Ánxeles | ||
| 700 | _aLorenzo de Dios, Félix | ||
| 700 | _aCedrón Vilar, Beatriz | ||
| 700 | _aValiela Villar, Juan José | ||
| 700 | _aVeiga Bellón, Raúl | ||
| 700 | _aRodríguez Urréjola, Ricardo | ||
| 700 | _aLópez Muñoz, Daniel | ||
| 710 | _aGalicia | ||
| 997 |
_dFalta ISBN _e1 |
||